关于天安门酒
天安门酒是北京华都酒业的主打产品。
华都酒业始建于1949年,具备酱、清、浓三大香型白酒生产能力的综合性企业,是北京市重点企业和国家大二国有企业。现为北京首农食品集团和北京糖业烟酒集团旗下唯一的白酒自主品牌企业,先后荣获了“北京最具影响力十大品牌”、“北京老字号”、“中华老字号”等称号,在双平台资源加持下,具备强劲的发展劲头和市场竞争力。
传茅台工艺,做国门酱酒。1975年,“八大名酒进北京”的任务下达至华都酒业,茅台酒厂做出“北京的任务,茅台的义务”的决议,承担起支援北京,指导华都研制大曲酱香型白酒的重任,产品上市后,受到各界广泛赞扬和肯定,被专家誉为“北京小茅台”。于2021年6月1日,茅台与华都再次签订帮扶协议,标志着茅台与华都之间的常态化帮扶机制正式形成。
历经70余年的发展,华都酒业旗下涵盖“天安门”、“承天门”、“北京酱酒”、“华都”、“燕岭春”等多个品牌。在强大的企业背书、茅台常态化的帮扶、品牌IP影响下,市场占有一席之地,赢得了市场良好口碑及商誉。

品牌历史
源系明清,馥郁传香六百年
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公元1370年
燕王镇北犒三军
公元1370年,明太祖朱元璋册封皇四子朱棣(即明成祖)为燕王,令其率军平定边疆、镇守北方。时值严冬季节,南方兵士在天寒地冻间对家乡的思念日渐浓厚。昌平州县民众将本地酒坊——“聚通烧坊”出产的上等佳酿送给将士们饮用,这美酒既美味又暖身,受到将士们的喜爱。 -
公元1403年
明成祖庆生封御酒
公元1403年,燕王朱棣登基称帝,为明成祖。迁都北京后,明成祖决定在北京昌平天寿山庆生。其旧时部将把当年所饮用的“聚通烧坊”佳酿进献给朱棣庆祝寿辰。朱棣饮后龙颜大悦,随即钦点“聚通烧坊”为御酒,年年进贡。直至清末,“聚通烧坊”一直被列为皇室御酒,备受各代帝王的赏识与青睐。 -
1949年
北京地区第一家国营酿酒厂
岁月流转,1949年4月19日,新中国成立前夕,白酒界首界的酒类经营管理会议在北平召开,当时中央颁布了一个文件,“禁止私人经营专卖”于是“聚通烧坊”、”瑞升泉”、“同泉涌”发展起来的几家老酒坊就被当时的政府接管,形成了统一管理,联合成立昌平县酿酒厂(即华都酒业前身)。这就是北京地区第一家国有酿酒厂——昌平县酿酒厂的由来。昔日皇家御酒,由此揭开新的篇章。 -
1949年
十三陵二锅头
北京地区第一个二锅头品牌,华都敢为人先 1949年,昌平县酿酒厂成立后,最先生产的酒就是二锅头。华都“太阳牌” 是北京地区第一个有品牌的二锅头酒,从此各酒厂才有给二锅头酒命名的意识。 此后为纪念毛泽东等老一辈革命家在昌平修建十三陵水库,华都注册的“十三陵水库”二锅头商标,是北京二锅头历史上第一个注册商标。 -
1974年
开创北派酱香先河
1974年,白酒泰斗周恒刚先生带领着北京、天津、河北、黑龙江等地酿酒业的领导班子在华都酒厂主持研制 “燕岭春”牌麸曲酱香型白酒,填补了北方市场酿制酱香酒的空白。开创了北派酿制酱酒的先河。 -
1976-1981
八大名酒进北京
茅台酒厂做出“北京的任务,茅台的义务”的决议,承担起支援北京、指导华都的重任。 茅台集团原董事长季克良先生先后带队20余次北上传授技艺,不仅带来了茅台的原料、辅料和母糟,还与华都工人同吃同住,共同研制出具有茅台典型风格的大曲酱香白酒。 -
2017年
茅台再次帮扶,酱酒文化传扬
2017年11月3日,“不忘初心,匠心传承”茅台帮扶华都四十周年纪念活动在北京胜利召开。茅台集团党委书记李保芳、名誉董事长季克良及众多集团领导和帮扶活动亲历者莅临现场。 从2017年开始,茅台将再次开始对华都的长期帮扶工作,从生产技术、工艺水平、产品开发、市场管理等各方面提升华都酱酒水平,弘扬酱酒文化。 华都,将在茅台帮扶下,努力成为北京市白酒企业的一面旗帜、一个样板、一个标志! -
2019年
以匠心品质 赢美好生活
2019年1月7日“以匠心品质,赢美好生活”华都酒厂酿造车间改造竣工暨投产仪式成功举办。贵州茅台酒股份有限公司、中国酒类流通协会、著名白酒专家、北京市昌平区国资委、首农食品集团、糖烟酒集团、红冶集团、华都酒厂等各级领导及贵宾出席此次活动,并为车间竣工投产剪彩。 -
展望未来
10亿资金,打造习水酿造基地
茅台集团表示:“茅台集团与糖酒集团、华都酒厂的关系源远流长,时间久远,感情深厚,我们之间更像是亲戚、亲人,这份情谊是企业在发展过程当中建立起来的战友情、同志情,我们会进一步加强合作交流,我们每代人都是桥梁和纽带,要把这份情缘续写下去。”
工艺优势


工艺优势 “三高三长”的特点:
高温制曲,高温堆积发酵,高温馏酒;
制曲时间长,生产周期长,储藏时间长。

有益物质
经长期贮存后,酱酒中的易挥发物质极少,酸度、酚类物质含量则较高,有利于软化血管、保护肝脏研究发现,酱酒中存在SOD、金属硫蛋白等对人体健康有益物质。SOD 是氧自由基专一清除剂,具有抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用。
平台优势

2015年成为北京糖业烟酒集团旗下企业
2017年成为北京首农食品集团下属企业
华都是首农食品集团旗下唯一白酒自主品牌企业

渠道招商
自古以来,中华民族都在追求和传承着和平、和睦、和谐的理念。以和与美为主题的“华都和合共生酱酒”,现在全国范围内招募渠道合作伙伴!
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